MAC Software

Shop Microsoft Software

Shop Shop Software

VMware Software Symantec shop Corel Paradox Fixerlabs Focusfixer 1.3 For Adobe Photoshop CS2, FocusFixer expoldes the myth that once an image has been blurred the information is lost. The vast majority of the information is still there in a blurred image - it is just not in a http://www.prosoftwarestore.com/ FileStream Secure Disk 2009 1.7, FileStream Secure Disk is the perfect solution for protecting sensitive information from theft and other attacks. This program makes a part or all of your hard disk, or removable drive, into a Adobe Software

Shop Autodesk Software

Windows Software Software Store Borland Software shophttp://www.prosoftwarestore.com/


Home > Jídlo > Špilberk food festival 2013


IMG_5416.jpgPavillon - salát s kozím sýrem a křepelčím vajíčkem

IMG_5418.jpgKuchyně Pavillonu v akci

IMG_5420.jpgŠkola vaření přímo na hradě.

IMG_5422.jpgWelcome drink u Petit Cru

IMG_5424.jpgJulie a ústřice

IMG_5429.jpgKonfitované kachní prsíčko na lůžku karamelizovaných jablek s karlovarským knedlíčkem a espumou z černých višní - Sunset

IMG_5432.jpgGazpacho z čerstvé zeleniny s bazalkovým sorbetem - Noem Arch

IMG_5433.jpgFilet Mignon steak z naší vyzrále hovězí svíčkové, balený v Lardo di Colonnata, podávaný na zeleném chřestu s omáčkou Monte Bú a pečenou gurmánskou brambůrkou - Monte Bú

IMG_5435.jpgPečená husí játra na zkaramelizovaných jablkách se sušenými švestkami a omáčkou z portského vína - Monte Bú

IMG_5437.jpgPanna Cotta z blond čokolády Valrhona s exotickou marmeládou a panamským rumem - Monte Bú

IMG_5439.jpgCizrnový falafel prokládaný cherry rajčátky, bocconcini mozarellou a lístky bazalky zakápnuté balsamikovou emulzí - Butcher's

IMG_5440.jpgPikantní fazolová polévka se salámem chorizo, kousky sýra čedar, zakysanou smetanou a krutony z bílého chleba - Monte Bú

IMG_5441.jpgVystavená nabídka Butcher's

IMG_5444.jpgLehce zauzená vepřová žebírka z moravských prasátek grilovaná s barbecue marinádou podávána na směsi římského a ledového salátu s vinaigrettem - Butcher's

IMG_5448.jpgHamburger z vyzrálého hovězího masa podávaný na lístcích křupavého salátu, španělského tomatu se sýrem cheddar, barde slaninou a marinádou z uzené mořské soli - Butcher's

IMG_5449.jpgOdborná degustační komise

IMG_5450.jpgPannacota z heřmánku a olivového oleje s kaviárem z máty - Leporelo+

IMG_5452.jpgTerinka z kuřat bresse s foie gras, sušenou šunkou marinovanou v Porto Calem s ořechovým vinagretem - Leporelo+

IMG_5453.jpgJehněčí kýta s kopřivovou nádivkou s hruškovým kuskusem - Leporelo+

IMG_5455.jpgNálada je dobrá, degustace se bl

IMG_5460.jpgTerinka z perličky, želé z borovicových jehlic a limetky, salátkem frissé s naklíčenými bylinkami a zálivkou z akátového medu, lanýže a černých jeřabin - Boulevard

IMG_5461.jpgKaramelová zmrzlina s mořskou solí, podávaná na ragú z jahod a zeleného chřestu - Noem Arch

IMG_5464.jpgObjednávka u Butcher's a extra rychlý servis.

IMG_5468.jpgGrilovaný hovězí Teres major z 6 týdnů vyzrálého masa podávaný na pečené cuketě, jarní karotce a batátech v úpravě concaseé přelité demi-glace - Bucher's

IMG_5471.jpgSušená vepřová panenka s houbovým tartarem a želé z hrubozrnné hořčice, domácí pesto chleba - Sunset

IMG_5473.jpgMonte Bú a až příliš stylové zařízení.

IMG_5475.jpgU Koishi měli napilno.

IMG_5476.jpgPrestige jsme po loňském zklamání vynechali

IMG_5478.jpgStaročeský dezert tak jak jej neznáte - Bonanza. Svěží a lehký, docela fajn. Kerner od Mikrosvínu je pěkné pití k takovému dezertu.

IMG_5480.jpgStudeným kouřem zauzené filátko ze Stavěšického pstruha na bramborových nočcích s pyré z medvědího česneku a pěnou z domácí čabajky - Bonanza

IMG_5482.jpgKonfitovaný selečí bok na domácím chlebu s křenovým zelím a domácí hořčicí - Bonanza

IMG_5485.jpgMikrosvín Mikulov, jeden ze zajímavějších vinařů na hrad

IMG_5487.jpgV pátek ještě svítilo slunce

IMG_5490.jpgLibo tureckou kávičku? Umí ji!

IMG_5495.jpgVývarovna u Il Mercato

IMG_5496.jpgRagů k těstovinám u Il Mercato, které všichni popsali jako "obyčejné"

IMG_5499.jpgSilný hovězí vývar ve skle s parmezánovou pěnou a morkem - Il Mercato

IMG_5501.jpgSergio a laskominy

IMG_5504.jpgTalíř snů na hradbách a rýňák 2008 od Sonberku.

IMG_5508.jpgCURRY POLÉVKA Z KORÝŠŮ s tuňákovým tartarem, nakládaný zázvor a kaviár z mořských řas - Koishi

IMG_5513.jpgZdéňa loupe mrkvičku.

IMG_5516.jpgZájem je obrovský, Zdéňa působí otráveně.

IMG_5517.jpgV sobotu prší. Lidi to ale neodradilo.

IMG_5521.jpgKuchyně v Palazzo funguje jak na drátkách

IMG_5524.jpgLidi moknou, ale čekají ve front

IMG_5530.jpgGrilovaná jehněčí kýta podávaná s imam bayildi, kořeněným cous cousem a domácím grilovaným chlebem - Palazzo

IMG_5537.jpgZarzuela de mariscos ala Catalana tradiční katalánské rybí stew - Palazzo

IMG_5539.jpgPohlreichova show láká i přes vytrvalý déšť.

IMG_5540.jpgPrší. Ale to není překážka.

IMG_5543.jpgHumr - Boulevard

IMG_5547.jpgKoishi - vývar na plotn

IMG_5549.jpgKoishi - kuchzně šlape

IMG_5553.jpgKoishi - ještě dvě chobotnice!

IMG_5557.jpgHOVĚZÍ ŽEBRO NA ZÁZVORU pečený brambor, chřest, koriandrové pesto - Koishi

IMG_5562.jpg

IMG_5564.jpgKoishi - chobotnice jsou na cestě!

IMG_5574.jpgKopřivový jemný krém s plátky doma zauzeného lososa - Brabander. Slaný, moc slaný...

IMG_5579.jpgNa fotce to není patrné, ale dost prší.

IMG_5580.jpgValoria, rychlí a profesionáln

IMG_5583.jpgČokoládovo-lanýžový dort s brusinkovou espumou - Valoria
69 files on 2 page(s) 1


Adobe Software Symantec shop Windows Software Borland Software shop

Shop Software Store

Shop Software MAC Software Corel Paradox Fixerlabs Focusfixer 1.3 For Adobe Photoshop CS2, FocusFixer expoldes the myth that once an image has been blurred the information is lost. The vast majority of the information is still there in a blurred image - it is just not in a http://www.prosoftwarestore.com/ FileStream Secure Disk 2009 1.7, FileStream Secure Disk is the perfect solution for protecting sensitive information from theft and other attacks. This program makes a part or all of your hard disk, or removable drive, into a VMware Software

Shop Microsoft Software

Shop Autodesk Software

http://www.prosoftwarestore.com/